Donnerstag, 24. März 2016

Last Minute Ostergeschenk: Schokoladiges Ostereiernest / Easter gifts: Chocolate Easter Egg Nests

Juhu, es ist geschafft. Ich habe meinen letzten Arbeitstag der Woche erfolgreich hinter mich gebracht und nun genieße ich die Osterzeit mit meinen Liebsten. Morgen bin ich ein bisschen im Thüringer Wald unterwegs, führe Herrn Nikon aus und düse dann weiter Richtung Family. Diesmal wird es ein großes Familientreffen im Hause meiner Oma geben und ich freue mich schon sehr darauf, alle meine Liebsten zu sehen. Natürlich bringe ich Ihnen auch eine Kleinigkeit zu Ostern mit. Da ich jedoch wenig Zeit hatte die letzten Tage, musste es wie immer einfach und schnell sein. Diese kleinen Schokonester sind zum Glück im Handumdrehen fertig und schon bereit für ihre Reise morgen.

Yeah, it's done. I have successfully completed my last workday of the week and now I am looking foward to enjoy Easter time with my loved ones. Tomorrow I will spend the daytime in the Thuringian Forest, taking Lord Nikon for a walk and afterwards keep on driving towards my Family. This time there will be a big family reunion in my grandmothers house and I'm really happy to see all my loved ones again. Of course, I will bring some little give aways for Easter with me. However, since I had less time the last days, it had to be a quick and easy recipe. These little chocolate nests are luckily done in no time and are already prepared for my trip tomorrow.


Osternester aus Schokolade Ostergeschenk Süßes Ostermitbringsel Schokonester Chocolate Easter Egg Nests

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Für die Schokonester braucht man nur vier Zutaten: Salzstangen, Schokolade, Ostereier und eventuell etwas Kokosöl. 15min habe ich dafür gebraucht und musste dann nur noch warten, bis die süßen Mitbringsel fest waren. Ein schöner Knabberspaß zur Osterzeit und die Kombination aus süß und salzig ist genau mein Ding. Nun kann ich nur hoffen, dass die anderen es auch so sehr mögen wie ich. Falls ihr keine Salzstangen verwendet möchtet, konnt ihr die Nester auch aus gestifteten Mandeln machen und wer Glück hat, findet im Supermarkt vielleicht auch ein paar bunte Eier. Ich habe weiße Schoko-Mandeleier verwendet - auch sehr köstlich.

You only need four ingredients for the chocolate nests : salt sticks, chocolate, chocolate eggs and some coconut oil. After 15 min your nests are ready and you just have to wait for the sweet gifts to harden in the fridge. A nice nibble at Easter time and the combination of sugar and salt is right up my alley. Now I can only hope that the others will like them as much as I do. If you don't like to use salt sticks, you can also use some almonds. You might also find some colorful eggs in the supermarket, which even fit perfectly for the Easter look. I have used white chocolate almond eggs - very delicious.


Osternester aus Schokolade Ostergeschenk Süßes Ostermitbringsel Schokonester Chocolate Easter Egg Nests



Schokoladige Ostereiernester

Zutaten

Für 6 mittelgroße Nester

100g Salzstangen
100g Schokolade
1 TL Kokosöl
Kleine Schokoladeneier nach Wahl

Zubereitung

Die Schokolade zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Stalzstangen in kurze Stücke brechen und mit der Schokolade gut vermischen. Jeweils einen gehäuften Essloffel der Salzstangen auf ein Backpapier gebene und etwas verteilen, sodass ein Nest entsteht. Dann zwei bis drei Eier in das Nest setzen und alles fest werden lassen. Schon sind die kleinen Ostermitbringsel fertig.




 


Chocolate Easter Egg Nests
Ingredients
For 6 medium nests
 

100g salted sticks100g chocolate1 teaspoon coconut oilSmall chocolate eggs any style

Preparation
Melt the chocolate together with the coconut oil in a water bath or in the microwave. Break the salted sticks into short pieces and mix well with the chocolate. Add one heaped tablespoon of salt sticks to a parchment paper and shape them carefully into a nest. Put two or three eggs in the nest and let them harden in the fridge. Now your last minute easter gifts are ready.

1 Kommentar:

  1. Deine Osternester sehen total klasse aus!
    Die Kombi aus süß und salzig ist allgemein nicht so mein Ding, aber ich werde die Nester zum nächsten Osterfest mal mit den Mikado-Gebäckstäbchen ausprobieren.
    Vielen Dank für die schöne Idee!

    LG
    bitavin

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