Dienstag, 1. Dezember 2015

Feine Sesam-Honig-Creme / Sesame Honey Cream Dessert

Dieses leckere Dessert ist eine absolute Kindheitserinnerung. Das Rezept stammt noch aus meiner Kindergartenzeit. Meine Mutter hatte es bei irgend einem Kinderfest aufgeschnappt und seither ist es meiner Lieblingsdessert. Der Geschmack ist wirklich ganz besonders und die Kombination von würzigem Sesam und süßem Honig ist einfach toll. Das Tahin, welches die wunderbare Sesamnote beisteuert,  könnt ihr selbst herstellen (Rezept ist unten verlinket) oder auch schon als fertiges Produkt im Supermarkt kaufen.

This delicious dessert is an absolute childhood memory. The recipe dates back to my kindergarten days. My mother had picked it up on a children's party and since that time it's one of my favorite dessert. The taste is really special and the combination of spicy sesame and sweet honey is just great. The tahini, which makes the dessert taste like sesame, can be made by your own (recipe is linked below) or bought in the supermarket.



 



Feine Sesam-Honig-Creme


Zutaten

Für 2 Portionen

1/2 Becher Sahne
250g Joghurt
2 TL heller Honig
1 1/2 TL Tahin --> Rezept
1/2 Pk. Vanillezucker
etwas Sesam und Honig zum Dekorieren

Zubereitung

Die Sahne in eine Schüssel füllen und steifschlagen. Alle anderen Zutaten hinzugeben und gut verrühren. Zum Schluss mit etwas Honig und Sesam dekorieren.



Sesame Honey Cream Dessert


Ingredients

for 2 portions

1/2 cup cream, wipped
1 cup yoghurt
2 tsp honey
1 1/2 tsp tahini --> recipe
1/2 Pk. vanilla sugar
some sesame and honey for decoration


Preparation

Add all ingredients to a medium bowl and mix well. Decorated with some sesame and honey.




1 Kommentar: