Mittwoch, 26. Juni 2013

Tortellinisalat

Das Wetter läd zwar nicht dazu ein aber trotzdem bin ich heute zu einem netten Grillabend eingeladen. Aus diesem Anlass habe ich meinen Lieblingssalat gemacht, der hoffentlich auch meinen Freunden mundet.



Die Kombination aus Tortellini und frischem Gemüse ist einfach perfekt. Am besten schmeckt der Salat, wenn ein paar Stunden im Kühlschrank ruhte und kann daher auch ruhig einen Tag vorher zubereitet werden.






Tortellinisalat

Zutaten:

1 Packung Tortellini (optisch mag ich die bunten sehr gerne)
1 Gurke
1 Porree
1 Packung Kochschinken
1 Knorr Salatkrönung 7 Kräuter
1/2 Becher Schmand


Zubereitung:

Die Tortellini kochen und anschließend kalt abschrecken. Gurke, Porree und Schinken in kleine Stücke bzw. Ringe schneiden. Alles in einer Schüssel miteinander vermischen und zum Schluss die Salatkrönung und den Schmand hinzufügen.

Kommentare:

  1. OMG!!!

    Ist das etwa DER Tortellinisalat? DER, den ich dir immer direkt hätte aus der Hand reißen können? DER, von dem ich Silvester so viel gegessen hab, dass mein Partyoutfit nicht mehr passte? Ist es DER?!

    Braini (sehr hungrig)

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    1. Ja, es ist genau DER Tortellinisalat, liebe Braini :) Kannst du dann an Silverster deiner Familie servieren ;)

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  2. Ist eine Salatgurke oder eine Essiggurke liebfrag ?

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